茶葉加工設(shè)備廠家生產(chǎn)的都是用來制作茶葉的機器，因此對于茶葉的一些相關(guān)知識了解的也是比較多的，茶葉在我們國家也是很多人都喜歡喝的，特別是在過年的時候去拜訪親戚，都有那么一杯熱乎乎的茶在等著你!不過你們知道如果辨別茶葉是不是變質(zhì)了呢?

　　?1、看茶葉有沒有顯著變色

　　??茶葉都是有自個半身的特點，例如綠茶翠綠，黑茶光澤度暗沉烏黑，從外觀顏色上人們就能夠稍稍分辨。就拿鐵觀音來講吧，清香型鐵觀音泡出來應(yīng)當(dāng)是清湯綠葉子，但要是泡出了深棕色乃至發(fā)紅的茶湯，葉片也顯得暗褐，就能夠表明它現(xiàn)已變質(zhì)了;因此，看茶葉有沒有顯著變色，就能夠分辨一款茶葉是不是在其保質(zhì)期內(nèi)了。

　　??2、聞一聞看有沒有出現(xiàn)異味、雜味

　　??茶葉是十分容易吸味的，因此在儲存的時候還要注意放置在干凈無氣味的室內(nèi)環(huán)境中。在飲茶以前先聞一聞味道，要是出現(xiàn)了很顯著的異味，例如油腥味等等，最好是就別喝了?？墒沁@種方法分辨的不會那么精確，由于只有明顯變質(zhì)了味兒才會較為大，如果僅僅是輕微串味的，許多不經(jīng)常飲茶的茶友們是聞不出來的。但其實串味的茶也變質(zhì)了，建議還是不要喝!

　　??3、是不是發(fā)軟霉變

　　??茶葉最合適的含水率是5%左右，含水率要是超出了10%，茶葉就非常容易返潮發(fā)霉。正常的茶葉摸上去是干脆的，非常容易折斷。要是茶葉捏起來發(fā)軟，摸上去有濕濕的感覺，或聞起來有霉味，那么這一茶葉一定是變質(zhì)無疑了，不可以再飲用了。

　　如果不知道如何辨別茶葉是否是變質(zhì)的，我們可以通過以上的方法來辨認(rèn)，這樣你就能知道自己放置的茶葉是不是變質(zhì)的了!如果你是茶葉加工廠家，有需要訂購全自動扁茶機,扁茶機,理條機等茶葉加工設(shè)備的話，可以直接電話聯(lián)系訂購哦!